È a Selva il ristorante di Enrico Bassetto e Sara Parolin: «Realizziamo il nostro sogno e cresceremo ancora». Tutti i video in cucuina, in sala e in cantina
Lo chef Mario Biral Busato: «Con Luigi Cadamuro ho realizzato un sogno comune. E adesso per fortuna con me ora ci sono i suoi figli». E Anna raccoglie il testimone
Nel locale di San Polo di Piave tante generazioni, ai fornelli Pierchristian Zanotto continua innovando. E poi gli aneddoti, a partire dalle visite di Hemingway che inzuppava il “pan de casa” nel vino Raboso