Nicola Dinato, Feva: «Volevo solo vedere i Clash, ma poi ho lavorato con Ferran Adrià»

Nicola Dinato racconta la sua storia e quella del Ristorante Feva di Castelfranco, aperto nel 2011 con la moglie Elodie inseguendo un sogno: alta cucina accessibile a tutti nel segno dell’identità ma anche della creatività. Progetto sul quale brilla, dal 2015, una Stella Michelin. Eccolo ai microfoni di Marina Grasso con Agenzia Macca. Sul nostro sito tutte le altre puntate della nostra video serie Casa&Cucina