Casa&Cucina: con Simone Pasin nella cantina della Trattoria alla Pasina di Dosson

Simone Pasin è “nato” nel ristorante di famiglia. E fin da adolescente era affascinato dai racconti dei vignaioli nelle cantine, quando papà Carlo lo portava con sé a comperare il vino. E non ha mai smesso di curiosare nelle cantine, in Italia e all’estero. «Questo è il mio mondo», afferma nella cantina dove ha accolto Marina Grasso e FotoFilm.